مقادير:
١ كوب دقيق
٦ حبات بيض
٢ كوب زبادي
١ م-ك bp (بيكنج باودر)
نصف م-ص فانيليا
١ حبه البركه
شيره
الطريقة:
طريقه عمل كيك الكماج العربي
يتم خفق البيض جيدا
و من ثم يضاف اليه الزبادي مع الاستمرار في الخفق
ثم يضاف الي الخليط الفانيليا و حبه البركه
يجهز الدقيق و يضاف الي الخليط بالتدريج مع التحريك الى ان يمتزج الخليط
ثم تضاف bp البكينج باودر و يقلب جيدا
تجهز صينيه بايركس و تدهن بقليل من الزبده
ثم يضاف خليط كيك الكماج الي الصينيه
ثم يضاف اليها الخبز
و تدخل الصينيه الي الفرن و تترك حتي النضج
و يقدم كيك الكماج العربي
و بالهناء و الشفاء
| موضوع رقم… 4102 -*- مساهمة رقم… 21698 |
|
منتديات المجتمع والأسرة والطبخ والديكور
11
2011-10-13, 15:35
4
