طريقة عمل شوربة الفريك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل شوربة الفريك ، وهي كالتالي :المقادير :ربع كيلو فريك منقي ومغسول .ملعقتين من الزبده .ملعقتين من صلصة الطماطم .كمية من شوربة الدجاج أو اللحم حسب الرغبة .ملح و فلفل أسود .مسحوق الكاري .الطريقة :بعد تنقية الفريك وغسله بالماء توضع معه الزبدة ويحمر الفريك لمدة ثلاث دقائق علي النار .تضاف كمية من شوربة الدجاج أو اللحم إلي الفريك .يترك الفريك يغلي علي النار لمدة نصف ساعة وأثناء ذلك تضاف الصلصة ويتم زيادة كمية الشوربة كلما لزم الأمر .يضاف الملح والفلفل الأسود وبعض من مسحوق الكاري حسب الرغبة ، وتقدم ساخنة .

رااائع يعطيك العافيه
الوصفة جميلة جدا
شكرا لك

شـــــــــــــــكـــــــراَ لكـ ـ ـ
الله يــــعــــطــــيكـ الفـ عاآفـــــيه

ألف شكرا على الطرح القيم
واصل تميزك
ولا تحرمنا من جديدك

وصفة رائعة سلمت الأيادى