وصفة متميزة ღ♥ سويسرووول جاتوووه شاتوووه
--------
معظمنا سمعنا عن الجاتوه شاتوه سهل شيك نتيجته مضمونه وطعمه رائع
النهارده هنجدد ونعمل حاجه جديده وبنفس المكونات هنعمل سويسرول جاتووووه شاتوووو يلا بينا
الاول هكتب المكونات التقليديه للجاتوه شاتوه بعدين ايه الاضافات الجديده
مقادير الجاتوه شاتوه
* كوب لبن
* كوب سكربودر
* كوب زيت
* كوب دقيق
* كيس فانيليا
* كيس بيكنج بودر
المفترض في الجاتوه شاتوه انه كيكه شيكولاته لونها بني شيكولاه وعليها صوص بني
بس الجماعه عندنا طلبوها لونها ابيض وعلشان هنعملها سويسرول هنزود الاتي
3 معالق لبن بودره_ كريم شانيه _مكسرات مجروشه خشن_جوز هند_ لون غذائي (اختياري)_فرخ ورق زبده_سكر بودر(حوالي 2 ملعقه)
في الخلاط بضع اللبن الحليب السكر البودر الزيت 3 معالق لبن بودر واخفق جيدا
(ملحوظه يفضل وضع اللبن بارد وليس دافي )
تخفقي في الخلاط حتي يتكون خليط متوسط السيوله تصبي من الخليط ده كوبايه وتتركيها علي جنب
وبقيه الخليط تضيف عليه 3 بيضات والفانيليا ونضع الخليط في اناء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ينخل الدقيق مع كيس البكنج بودر ثم نضيفه بالتدريج علي الخليط السابق ونقلب بملعقه من تحت لفوق برفق تدهن صينيه الفرن بالسمن ثم تبطن بورق زبده من القاع والجوانب ثم تدهن ورق الزبد بالسمن وترش بالدقيق(انا استخدمت هناصنيه الفرن ) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نصب الخليط في الصينيه المعده بحيث يغطي القاع كله بارتفاع 1\2 سم
[[img]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]اخبزه في فرن حار (180 درجه) من 10 الي 15 دقيقه
]وده شكله اول مطلع من الفرن)
يتبع
| موضوع رقم… 1071 -*- مساهمة رقم… 1953 |
|
منتديات المجتمع والأسرة والطبخ والديكور
1
2010-10-29, 01:41
12
13
9
11
4
