المقادير

500 غرام من الجمبري
2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
1 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة

يبقى الجمبري بالقشر و ينزع الرأس فقط و و يعمل شق بسيط في الظهر حتى يتم نزع شريان الرمل
يطحن الثوم ثم يحمر في الزيت و يضاف الجمبري
تضاف صلصة الصويا ثم تخفف النار و يبقى على نار هادئة حتى ينضج الجمبري ثم يوضع في طبق التقديم و يقدم

شكرآ على الموضوع الرائع و المميز

تسلم ايدك على الوصفات الشهية