|
| كاتب الموضوع | من فضلك أقرأ الموضوع بعمق وأضف رد يعبر عن فهمك لمضمونه |
|---|
نونا وبس
 10
عدد الرسائل : 250
نقاط التقييم : 17946
^ : ^
 -
 |  موضوع: شارلوت بالفرولة  2011-06-15, 16:05 | أنت الرقيب على نفسك |
|
شارلوت بالفراولة
المقادير:
24 وحدة بسكويت طويلة
500 جرام فراولة
¼ لتر حليب
125 جرام سكر ناعم
صفار 4 بيضات
4 أوراق جيلاتين
شريحة واحدة من قشر الليمون
4 ملعقة كبيرة روم(عرق قصب السكر)
4 ملعقة كبيرة عصير فراولة
فانيليا
الطريقه :
ضعى اوراق الجيلاتين فى الماء البارد حتى تلين
ثم اغلى الحليب مع قشر الليمون
اخفقى صفار البيض مع السكر ثم صبيه على اللبن المغلى
ارفعى هذه الكريمة على النار حتى تلتصق بظهر الملعقة انتشلى الجيلاتين واخلطيه معها ثم ضعى الكريمة ودعيها تبرد
قطعى ثلث مقدار الفراولة الى نصفين أو الى اربعة ارباع ثم اضربى الجزء المتبقى فى الخلاط
صفى العصير المعد واضيفيه الى الكريمة بعد ان تبرد. ضعى الخليط فى البراد قليلا
اخفقى الكريمة بالمطرب مع اضافة الفانيليا ثم اضيفيها الى الخليط السابق.مع الفراولة المقطعة
ضعى عرق قصب السكر فى طبق عميق أضيفى العصير
ثم ضعى البسكويت القطعة تلو الاخرى فى هذا الخليط
غطى قاع وجوانب قالب شارلوت قطره 18 سم بالبسكويت ثم صبى فيه الخليط المعد وغطيه بباقى مقدار البسكويت
دعيه يبرد لمدة ثمانى ساعات فى الثلاجة قبل تقديمه
قدميه باردا مصحوبا بعصير الفراولة
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 6972 | |
 |
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
نسمة إبداع
 9
عدد الرسائل : 510
نقاط التقييم : 17237
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-06-24, 15:10 | أنت الرقيب على نفسك |
| جزاك الله كل خير
وصفة قميلة قداً
عم ننتظر جديدك بفارغ الصبر
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 7955 | |
|
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
shamirnda
9
عدد الرسائل : 401
نقاط التقييم : 16773
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-06-26, 21:53 | أنت الرقيب على نفسك |
|
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 10325 | |
|
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
بنت الاسلام
9
عدد الرسائل : 550
نقاط التقييم : 17741
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-06-28, 00:24 | أنت الرقيب على نفسك |
| وجبه ولاااأروع بالهنا والعافيه على قلوبكم حبيبتي
تسلم الأيادي ياعسل وربي يجعل بيتك عامر بالمسرات
يسلمووو هاالايادي
روووعه
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 11277 | |
|
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
اللهم أدخلنى الجنة
9
عدد الرسائل : 535
نقاط التقييم : 17875
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-06-29, 12:21 | أنت الرقيب على نفسك |
|
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 12089 | |
|
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
حور الجنة
9
عدد الرسائل : 550
نقاط التقييم : 17692
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-06-30, 02:00 | أنت الرقيب على نفسك |
| يمي يمي
رووووووووووعة غلاتي تسلم الايادي
دوما مميزة بوصفاتك
مودتي لك
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 12285 | |
|
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
الحلم الوردى
9
عدد الرسائل : 473
نقاط التقييم : 17628
المهنة : تصصدق نسيتْ
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-07-13, 16:28 | أنت الرقيب على نفسك |
| nise
ممشكورة حياتو
بإنتظار جديدك
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 15947 | |
|
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
انين حزنى
 4
عدد الرسائل : 1187
نقاط التقييم : 20659
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-08-12, 17:36 | أنت الرقيب على نفسك |
| شكرا على الوصفة الشهينة
وننتظر جديد الوصفات
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 19455 | |
|
|
| | | | | منتدى الشبكة العربية |
|
Admin
 1
عدد الرسائل : 3215
نقاط التقييم : 89813
المهنة : أستاذ جامعى
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-09-10, 09:51 | أنت الرقيب على نفسك |
|
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 20687 | |
|
|
| | |
Akatsuki
9
عدد الرسائل : 400
نقاط التقييم : 15865
المهنة : طآلبـة جآمعيـة ~
^ : ^
-
| | موضوع: رد: شارلوت بالفرولة 2011-10-11, 15:04 | أنت الرقيب على نفسك |
| شكــرآآ لكـ
بإنتظآر كل جديد منكـ
| موضوع رقم… 2021 -*- مساهمة رقم… 21414 | |
|
|
| | |
|
منتديات المجتمع والأسرة والطبخ والديكور
