تفاؤل وأمل رغم الألم
 10
عدد الرسائل : 250
نقاط التقييم : 17737
المهنة : طالبة
^ : ^
 -
 |  موضوع: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر  2011-07-01, 13:09 | أنت الرقيب على نفسك |
| طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير :6 صدور دجاج250 جم من البصل250 جم من الجزر250 جم من البقدونس30 جم من البهارات العربية المشكلة1 كيلو من الأرز الأسمربازلاء30 مل من الزيتخليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاجالملح والفلفل الأسود حسب الرغبةطريقة التحضير والطهى :1.ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً وأضيفي الأرز والبهارات المشكلةواقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق واستمري بالتحريك2. ثم أضيفي الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، وغطي الخليط
واتركيه لمدة 15 دقيقة3.احضري صدر الدجاجة العريض وضعي الخلطة بداخله ، ثم لفي الصدر وأغلقيه بإحكام ويمكنك استخدام الأعوادالخشبية الصغيرة في إغلاقها4. رصي الصدور في صينية بها القليل من الزيت واتركيها في الفرن إلى أن تنضج ثم ارفعيها على الشواية وقلبيها علىالاتجاهين ، وقطعيها حلقات بالسكين ، وتقدم ساخنة , وصحتين وعافيه 
| موضوع رقم… 3239 -*- مساهمة رقم… 13507 | |
 |
|
سارة بوزيان
 2
عدد الرسائل : 1813
نقاط التقييم : 24935
^ : ^
-
| | موضوع: رد: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر 2011-07-02, 01:12 | أنت الرقيب على نفسك |
| سلمت يمناك على الوصفة الرائعة
يعطيك.العافيه،،علي الوفة،المميزـ.
ربي مايحرمنآآآآ من تآلقك وابدآعك..
ودْوٍِْوُْمٍ..بنتظآٍرٍَكْ
تحياتي
| موضوع رقم… 3239 -*- مساهمة رقم… 13566 | |
|
|
بسبوسة
2
عدد الرسائل : 565
نقاط التقييم : 17905
^ : ^
-
| | موضوع: رد: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر 2011-07-04, 15:43 | أنت الرقيب على نفسك |
| كتير وصفة رائعة
| موضوع رقم… 3239 -*- مساهمة رقم… 14009 | |
|
|
سمورة
 6
عدد الرسائل : 138
نقاط التقييم : 20458
^ : ^
-
| | موضوع: رد: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر 2011-07-17, 18:17 | أنت الرقيب على نفسك |
| رائع ، تسلم أيدك ، صنف جميل وشهى جدا
لا تحرمينا من هذا التواجد الرائع والموضوعات المميزة
| موضوع رقم… 3239 -*- مساهمة رقم… 16974 | |
|
|
اسماء الليثى
6
عدد الرسائل : 343
نقاط التقييم : 16864
المهنة : مهندسه
^ : ^
-
| | موضوع: رد: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر 2011-07-17, 21:33 | أنت الرقيب على نفسك |
|
| موضوع رقم… 3239 -*- مساهمة رقم… 17014 | |
|
|
اللهم ارضى عنى
 9
عدد الرسائل : 535
نقاط التقييم : 17330
^ : ^
-
| | موضوع: رد: طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر 2011-07-25, 00:09 | أنت الرقيب على نفسك |
|
شـــــــــــــــكـــــــراَ لكـ ـ ـ
الله يــــعــــطــــيكـ الفـ عاآفـــــيه
| موضوع رقم… 3239 -*- مساهمة رقم… 18215 | |
|
|
منتديات المجتمع والأسرة والطبخ والديكور
