الشبكة العربية ::

منتديات المجتمع والأسرة والطبخ والديكور :: :: البيتزا - والفطائر- والمعجنات بأنواعها

شاطر |

فطائر هنديه . يالذيذ يالذيذ.. بالصور

كاتب الموضوع

من فضلك أقرأ الموضوع بعمق وأضف رد يعبر عن فهمك لمضمونه

تفاؤل وأمل رغم الألم

عدد الرسائل : 250
نقاط التقييم : 17737
المهنة : طالبة

^ : ^

موضوع: فطائر هنديه . يالذيذ يالذيذ.. بالصور

2011-06-29, 13:15

أنت الرقيب على نفسك

		المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوع		الكاتب :- تفاؤل وأمل رغم الألم

أولا نقوم بعجن كوبان وربع طحين (اي نوع ابيض أسمر اللي تحبين )

مع كوب ماء ونصف ملعقه ملح وثلاث ملاعق زيت

نعجنهم مع بعض ونتركها ترتاح لمدة ساعه تقريبا .

وبعد ذلك نقوم بتقسيمها لأربع أقسام وندهنها بزيت الزيتون

ونتركها لمدة ربع ساعه ترتاح .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نقوم بتقشير اربع حبات كبيره من البطاطس وتقطيعها أجزاء متوسطه ثم سلقها قدر ملئ بالماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد استوائها نقوم بهرسها وتركها جانبا ...

نقوم بتقطيع حبتان من البصل ونضع عليها قليل من الزيت

و ( ملح وكمون وكركم وفلفل أحمر بودره وكاري ) ونخلطهم مع بعض لحد مايلين البصل .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدين نضع البطاطس المهروسه على البصل ونخلطهم مضبوط ...

ثم نقوم بفرد العجينه بهذا الشكل ونضع عليها الحشوه....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونكمل لفتها بهذا الشكل ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نقوم بقلبها وفردها بدون مانضغط عليها علشان لاتخرج الحشوه اللي فيها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدينندهنها بزيت الزيتون من الجهتين و نضعها على المقلاة أو الصاج وهو ساخن

ممكن تنتفخ معاك أثناء ماتستوي لكن لاتخافين أول ماتقلبينها راح يروح الإنتفاخ على طول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وإذا ماعجبك الشكل السابق ممكن تلفيها بشكل ثاني

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذه صورتها لما تنتفخ معاك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وراح تكون لذيذه مع كوب الشاي

[

م/ن

موضوع رقم… 3106 -*- مساهمة رقم… 12124

توقيع العضو تفاؤل وأمل رغم الألم

ஐ◄█ https://arab.forumburkina.com/ ░█►ஐ

Review https://arab.forumburkina.com// on alexa.com

منتدى الشبكة العربية

سارة بوزيان

عدد الرسائل : 1813
نقاط التقييم : 24935

^ : ^

موضوع: رد: فطائر هنديه . يالذيذ يالذيذ.. بالصور

2011-06-29, 15:00

أنت الرقيب على نفسك

		المصدر :- منتدى الشبكة العربية
إضافة تقييم للموضوع		الكاتب :- سارة بوزيان

الســلام عليكــم ورحمــة الله وبركاتــــه
----
تسلم الايــــــــادي
علـــى الوصفــــة الرائــعة و المميــزة
أحسنــت الانتقـــاء
يعطيـــك العـافيــــة في انتظـــار جديــــدك
تحياتـــي

موضوع رقم… 3106 -*- مساهمة رقم… 12132