المقادير: ١ كوب شاي متوسط ٢ م-ص نسكافيه ١ كوب و نصف سكر ١ علبه حليب بقري ١ كوب ماء مغلي
الطريقة: طريقه عمل النسكافيه بالحليب يوضع السكر و النسكافيه و الحليب في ابريق الشاي و يترك علي النار حتي الغليان و من ثم يضاف اليه الماء المغلي و من ثم يقلب النسكافيه بالحليب جيدا حتي يمتزج و يقدم النسكافيه بالحليب و بالهناء و الشفاء م\ن